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Crazy Coo Reloaded 5 - 14yo Blair Athol - 2nd Fill Sauternes - 54,8%Vol - 0,7l

Nase: Frische Weißwein-Noten mit feiner Säure, grasig-floralem Touch und einem Hauch Weinbrand. Vanilleplunder, Zitronencreme, Kräuterhonig und Limoncello sorgen für sonnige Leichtigkeit. Rosinen und Würze setzen den Beat.

Gaumen: Weich und ölig mit Mirabellen und Muskatnuss. Dann fruchtig-würzig: Ingwer-Schoko-Keks, Zitronenzeste, Aprikose, Mango. Weinige Noten, Marzipan und schwarzer Pfeffer bringen Tiefe und Soul.

Abgang: Lang und wärmend mit Bitterschokolade, reifen Aprikosen und Eichenwürze. Zitronige Frische bildet den letzten Akkord – rund, würzig, mit Ohrwurm-Potenzial.


Teaninich 10yo - 1st Fill Amontillado QC's - 50,3%Vol - 0,7l - Tilo's Proof Batch 5

Nose: Warmer Morgen mit dem Duft von Butterkeksen, Vanille und einem Hauch Marzipan. Reife Aprikosen und getrocknete Pflaumen in der Ferne, begleitet von Minze und floralen Noten. Zurückhaltender, aber spürbarer Sherry.

Palate: Fruchtiger Start mit roten Beeren, Birnen und grünen Äpfeln. Dann würziger – Espresso, Zimt, Nelken, Pfeffer und Ingwer. Die Süße weicht einer komplexen Würze mit Tiefe.

Finish: Weich und samtig mit roten Beeren, cremiger Mandelmilch und feiner Süße. Eichenwürze, Aprikosenkerne und eine dezente Trockenheit runden ab.


The Caskhound

The Grainhound

The Liquid Madness

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