Port Dundas 2009 - 1st Fill Red Wine Quarter Cask Finish - 58,1%Vol - 0,7l - LOST DISTILLERY!
Beschreibung
AB 15.05.2025 - NUR HIER!
Ein Single Grain Scotch Whisky aus einer LOST DISTILLERY!
PORT DUNDAS
16 yo
Distilled: 16.03.2009
Bottled 17.03.2025
Finished 495 Tage in 1st Fill Red Wine Quarter Cask
58,1%Vol
Single Grain Scotch Whisky
Friends of Caskhound
Inhalt: 0,7l
Nase:
Die 58,1 % Alkohol zeigen sich kurz mit leichtem Prickeln.
Danach öffnen sich deutliche Rotweinnoten, blumig-florale Anklänge und ein Hauch Honigkuchen.
Ergänzt wird das Profil durch Vanillejoghurt, Kokosraspeln, etwas Bergamotte und süßem Himbeersirup.
Gaumen:
Der Einstieg ist angenehem weich, süß und vollmundig. Im weiteren Verlauf zeigen sich kandierter
Ingwer mit Chili, eine wärmende Schärfe, reife Süßkirschen sowie erneut Rotweinnoten. Ein leichter
Eindruck von Möbelpolitur, getrocknete Mango und dezente Holznoten runden das Geschmacksbild ab.
Abgang:
Mittellang und angenehm wärmend. Es bleiben feine Beerenaromen und ein Rest von weinigen Aromen. Dazu treten trockene Eiche, geriebene Schokolade (Couverture) sowie feine Tannine hervor.
Distilled, Bottled, Matured and Labeld in Scottland
Füllmenge: 0,7l
Enthält keinen Farbstoff (Zuckerkulör)
Nicht Kühlgefiltert
Importeur/Inverkehrbringer:
The Caskhound, Tilo Schnabel, Fabrikstrasse 31, 73312 Geislingen an der Steige